06 июля, 2026
На юге России второй год сокращается поголовье КРС– «Коммерсантъ»
На юге России второй год подряд сокращается поголовье сельхозживотных и, как следствие, объемы производства животноводческой продукции, пишет «Коммерсантъ». За год на Кубани поголовье КРС снизилось на 6,7 %, в Крыму – на 9 % (при росте поголовья птицы на 3,9 %), в Ставрополье реализация мяса составила 92,6 % к уровню прошлого года, но производство молока выросло на 26 %.
Эксперты и участники рынка связывают общую негативную динамику с засухой и нехваткой воды для кормопроизводства, падением закупочных цен, ростом издержек и удорожанием кредитов, а также дефицитом кадров.
При этом журналисты отмечают, что устойчивость к современным вызовам демонстрируют крупные сельскохозяйственные компании. Так, Агрохолдинг «СТЕПЬ» в 2025 году увеличил валовой надой сырого молока на 21% по сравнению с 2024 годом – до 267 тыс. тонн. «Такая динамика продолжает устойчивую тенденцию последних лет – компания регулярно показывает прирост надоев на уровне 20% и более. За предыдущие пять лет валовой надой на наших фермах вырос более чем в три раза», – отметил генеральный директор Агрохолдинга «СТЕПЬ» Андрей Недужко.
По оценкам экспертов, юг России остаётся одним из главных центров молочного и мясного животноводства страны – здесь сконцентрировано много крупных агропредприятий. При этом основная конкуренция в отрасли связана не с наращиванием объёмов производства, а с повышением эффективности работы, контролем себестоимости, привлечением кадров и совершенствованием управления процессами.
Подробнее читайте здесь.
Вернуться на прошлую страницу
в социальных сетях: